Veganuary 2026 - vegan ernähren für dich, die Tiere und das Klima!

Veganuary 2026: 31 Tage, die etwas bewegen!

Es ist Januar – die Zeit der guten Vorsätze! Warum also nicht etwas ausprobieren, das nicht nur dir, sondern auch unserem Planeten guttut? Der Veganuary lädt dich ein, 31 Tage lang vegane Ernährung zu testen. Ob aus Neugier, für die Gesundheit oder fürs Klima: Jeder Tag zählt!

Warum mitmachen? Vegane Ernährung ist einfacher und leckerer, als viele denken. Sie kann dein Wohlbefinden steigern, deine Energie erhöhen und gleichzeitig deinen ökologischen Fußabdruck verkleinern. Studien zeigen, dass pflanzliche Ernährung weniger Ressourcen verbraucht und die Treibhausgasemissionen deutlich reduziert. Und das Beste: Du entdeckst neue Geschmacksrichtungen und kreatives Kochen!

Du bist nicht allein! An der RPTU gibt es spannende Veranstaltungen, die dich inspirieren und unterstützen – von Kochworkshops bis zu Infovorträgen. Studierende des Zertifikats Oecologicum haben alle wichtigen Fakten für dich gesammelt und zeigen, wie wirksam vegane Ernährung sein kann.

Hier eine Übersicht über die anstehenden Veranstaltungen: 

Live cooking Session – 19.01., 18.00 Uhr – 20.00 Uhr – Campus Plus #LD #KL (online)

Infostand: Green Office x Campus Plus x Plant Based Universities – 20.01., 11.00 Uhr- 14.00 Uhr #LD (Atrium) 

Infostand: Green Office x Campus Plus– 22.01., 11.00 Uhr- 14.00 Uhr #KL

Dinner in the dark – Umweltgruppe 24.01., 18.00 Uhr  #LD (Café zur Krummbeere)

„Der Lorax" im Unikino – Unikino 27.01., 20.00 Uhr #LD

Gemeinsam geht’s besser! Ob allein, mit Freund:innen oder in einer Challenge-Gruppe: Jeder Schritt zählt. Probier es aus, tausch dich aus und lass dich überraschen, wie viel Spaß es macht, Neues zu entdecken. Mach mit – zusammen machen wir den Unterschied!

Egal, ob du schon immer mal vegan leben wolltest oder einfach neugierig bist: Der Veganuary ist die perfekte Gelegenheit, etwas für dich und die Umwelt zu tun. 31 Tage. Eine Challenge. Unendlich viele Möglichkeiten.