Der Externe Beirat für Studium und Lehre setzt sich aus Wissenschaftsvertretern anderer Universitäten, Vertretern der Berufspraxis sowie Studierenden zusammen. Seine Gründung war Bestandteil der 2009 erlangten Auszeichnung „Exzellenz in der Lehre“. Er berät die RPTU in allen Fragen in Studium und Lehre und macht Vorschläge zur Qualitätsentwicklung. Über die Einsetzung des Externen Beirats für Studium und Lehre entscheidet der Senat.

Der Externe Beirat für Studium und Lehre ist derzeicht nicht besetzt.